19.12.2014

Torrone al Cioccolato e Nocciole

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Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby


Negli ultimi giorni il numero dei follower del blog Thermomix Tarif Defterim ha raggiunto e superato quota 1000! Mai mi sarei aspettata di raggiungere un numero così elevato in così poco tempo. Questa notizia è stata una bella sorpresa e un bellissimo regalo di Natale.

Vorrei cogliere questa opportunità per ringraziare tutti voi, che mi seguite via Facebook, Forum Thermomix, Pinterest, Google+, Bloglovin, collegandosi direttamente al blog o tramite newsletter. 

Come promesso, ecco qui la ricetta del torrone al cioccolato e nocciole. Potreste usarlo come idea per un delizioso regalo di natale. 

p.s. Vi auguro buon natale e felice anno nuovo. Spero che il prossimo anno sia per tutti migliore di quello passato.


Ingredienti:

300 g di cioccolato fondente, in pezzi
200 g di cioccolato gianduia
200 g di Nutella
500 g di nocciole tostate


Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby



Preparazione:

  • Mettere il cioccolato fondente e il cioccolato gianduia nel boccale. Tritare per 5 secondi a Velocità Turbo.

Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby

  • Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere la Nutella. Sciogliere per 5 minuti a 70ºC Velocità 3.

Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby

  • Aggiungere le nocciole tostate e mischiare per 5 minuti a 70ºC Antiorario / Velocità 1.


Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby

  • Coprire uno stampo rettangolare da 20 x 30 cm con carta forno. Trasferire la miscela nello stampo e distribuire uniformemente livellando con una spatola o un cucchiaio.

Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby

  • Coprire con carta stagnola e mettere in frigorifero finché il cioccolato non si addensa.
  • Con un coltello affilato tagliare per la lunghezza in tre pezzi. Coprire con carta stagnola e conservare in frigorifero.

Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby

  • We prefer to serve them at room temperature although they are just as good also right out of the fridge.

Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby



Buon Appetito ...


Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby


Adattato da questa ricetta nella pagina web di Bimby Italia.
Grazie mille a Lully per averla condivisa ...



Torrone al Cioccolato e Nocciole con il Bimby


Ecco il link per la ricetta di Torrone Bianco con frutta secca.


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